Reserve

Cabernet Sauvignon

VINO HECHO CON UVAS ORGÁNICAS

De color rojo rubí profundo, con aromas de frutos maduros y toques de especias y humo, debido a su paso por barrica. En la boca tiene una entrada de taninos dulces y sedosos. Un final largo y persistente en boca completa este magnífico vino.

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Reserve

Cabernet Sauvignon

VINO HECHO CON UVAS ORGÁNICAS

De color rojo rubí profundo, con aromas de frutos maduros y toques de especias y humo, debido a su paso por barrica. En la boca tiene una entrada de taninos dulces y sedosos. Un final largo y persistente en boca completa este magnífico vino.

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vinedos Viñedos: Russell (Maipú) – 800msnm – 10 años – Viñedo orgánicamente sostenible.
varietal Varietal: 100% Cabernet Sauvignon.
edad Edad de los Viñedos: 10 años.

crianza Crianza: 12 meses en barricas de roble francés.
guarda Guarda: 5 a 6 años.
servicio Servicio: 16 – 19 ºC.
Winemaket Winemaker: Marcelo Bocardo.

PROCESO DE VINIFICACIÓN:

Cosecha manual en cajas plásticas de 18kg de capacidad. Selección de racimos y granos. Fermentación y maceración en pequeñas vasijas de concreto (60hl) con levaduras nativas. Remontajes 4/día – Delestage 2. Duración aproximadamente 25 días con Temperaturas que oscilan los 23-25ºC. Fermentación maloláctica natural. Decantación natural y embotellado sin filtrar.

 

90pts Silver Medal – Argentina Wine Awards 2016
91pts James Suckling 2015
89pts Tim Atkin Argentina
89pts Stephen Tanzer 2015
94pts Ultimate Wine Challenge 2015
90pts Wine Enthusiast 2015

Malbec

VINO HECHO CON UVAS ORGÁNICAS

Excepcional clima, suelo y viñedos se combinan en este notable Malbec para expresar todo su potencial varietal. Color intenso rojo violáceo, aromas a frutos rojos maduros. Cuerpo aterciopelado, untuoso, largo, con delicadas notas de fruta, café, chocolate y taninos finamente integrados, revelan su crianza en barricas.

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Malbec

VINO HECHO CON UVAS ORGÁNICAS

Excepcional clima, suelo y viñedos se combinan en este notable Malbec para expresar todo su potencial varietal. Color intenso rojo violáceo, aromas a frutos rojos maduros. Cuerpo aterciopelado, untuoso, largo, con delicadas notas de fruta, café, chocolate y taninos finamente integrados, revelan su crianza en barricas.

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varietal Varietal: 100% Malbec.
vinedos Viñedos: Russell (Maipú) – 800msnm – 10 años – Viñedo orgánicamente sostenible.
edad Edad de los Viñedos: 10 años.

crianza Crianza: 12 meses en barricas de roble francés.
guarda Guarda: 5 a 6 años.
servicio Servicio: 16-19 ºC.
Winemaket Winemaker: Marcelo Bocardo.

PROCESO DE VINIFICACIÓN:

Cosecha manual en cajas plásticas de 18kg de capacidad. Selección de racimos y granos. Fermentación y maceración en pequeñas vasijas de concreto (60hl) con levaduras nativas. Remontajes 4/día – Delestage 2. Duración aproximadamente 25 días con Temperaturas que oscilan los 23-25ºC. Fermentación maloláctica natural. Decantación natural y embotellado sin filtrar.

 

94pts Ultimate Wine Challenge 2015
92pts Argentina Wine Awards 2016
91pts James Suckling 2015
89pts Tim Atkin Argentina
88pts Stephen Tanzer 2015
89pts Wine Enthusiast 2015
88pts Decanter 2015

Petit Verdot

VINO HECHO CON UVAS ORGÁNICAS

Edición Limitada

Excelente ejemplar que muestra toda la tipicidad de su terruño, Maipú Mendoza. Presenta un atractivo color rojo rubí intenso. De nariz compleja, combina mermelada de frutas negras, con notas sutilmente especiadas y vainilla. Vino amplio de buena estructura en boca; con taninos sedosos y una acidez equilibrada. Vino cautivante con un largo final.
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Petit Verdot

VINO HECHO CON UVAS ORGÁNICAS

Edición Limitada

Excelente ejemplar que muestra toda la tipicidad de su terruño, Maipú Mendoza. Presenta un atractivo color rojo rubí intenso. De nariz compleja, combina mermelada de frutas negras, con notas sutilmente especiadas y vainilla. Vino amplio de buena estructura en boca; con taninos sedosos y una acidez equilibrada. Vino cautivante con un largo final.
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varietal Varietal: 100% Petit Verdot.
vinedos Viñedos: Russell (Maipú) – 800msnm – 10 años – Viñedo orgánicamente sostenible.
guarda Guarda: 5 a 6 años.

crianza Crianza: 12 meses en barrica de roble francés.
edad Edad de los Viñedos: 10 años.
Winemaket Winemaker: Marcelo Bocardo.

PROCESO DE VINIFICACIÓN:

Cosecha manual en cajas plásticas de 18kg de capacidad. Selección de racimos y granos. Fermentación y maceración en pequeñas vasijas de concreto (60hl) con levaduras nativas. Remontajes 4/día – Delestage 2. Duración aproximadamente 25 días con Temperaturas que oscilan los 23-25ºC. Fermentación maloláctica natural. Decantación natural y embotellado sin filtrar.

 

94pts Argentina Wine Awards 2015
91pts James Suckling 2015
87pts Decanter 2015

Syrah – Garnacha

VINO HECHO CON UVAS ORGÁNICAS

Edición Limitada

Noble alianza donde Syrah y Garnacha se reúnen para sorprendernos en un vino diferente. De color púrpura oscuro, con destellos carmesí. Presenta en nariz aromas de ciruelas guisadas, arándanos, especias y chocolate. Vino con gran cuerpo, ofrece en boca dulzor, volumen y complejidad de sabores. Vino largo con un final en boca permanente.
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Syrah – Garnacha

VINO HECHO CON UVAS ORGÁNICAS

Edición Limitada

Noble alianza donde Syrah y Garnacha se reúnen para sorprendernos en un vino diferente. De color púrpura oscuro, con destellos carmesí. Presenta en nariz aromas de ciruelas guisadas, arándanos, especias y chocolate. Vino con gran cuerpo, ofrece en boca dulzor, volumen y complejidad de sabores. Vino largo con un final en boca permanente.
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varietal Varietal: 50% Syrah 50% Garnacha.
vinedos Viñedos: Russell (Maipú) – 800msnm – 10 años – Viñedo orgánicamente sostenible.
edad Edad de los Viñedos: 10 años.

crianza Crianza:  12 meses en barrica de roble francés.
guarda Guarda: 5 a 6 años.
Winemaket Winemaker: Marcelo Bocardo.

PROCESO DE VINIFICACIÓN:

Cosecha manual en cajas plásticas de 18kg de capacidad. Cofermentado y macerado en pequeñas vasijas de concreto.

 

91pts Argentina Wine Awards 2015

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